Biopratiquent automne-hiver 2024

L’agriculture biologique subit le bouleversement du marché alimentaire. Le réseau CAB/GAB continue à promouvoir, accompagner et prôner le développement de la bio pour répondre aux enjeux sociétaux et réglementaires : la sobriété énergétique, la qualité de l’eau, la gestion quantitative de l’eau, le respect de la loi Egalim (20% en restauration collective), la transmission des fermes…

Cinq fermes ouvrent leur porte pour rencontrer de futures productrices et producteurs bio en élevage, en maraichage, en petits fruits, plants potagers et aromatiques et en viticulture et vinification biodynamique.

L’ambition est de partager les techniques bio, les modes de commercialisation, l’adaptation au changement climatique.