Formation
Développer un atelier petits fruits en complément du maraîchage
19 février 2024 - 18 mars 2024 | GAB44 et ferme fruitière de la Florençais (Lusanger)
Objectifs
- Acquérir les bases techniques des principales cultures de petits fruits
- Connaitre les atouts et contraintes spécifiques d’un atelier de production de petits fruits par l’observation technique de terrain, les données sociales, organisationnelles et économiques
Programme
- Botanique, physiologie, besoins,
- Itinéraire technique de chaque culture : choix variétal,
fertilisation, implantation, gestion sanitaire, récolte - Dimensionnement de l’atelier, main d’œuvre
- Connaitre les atouts et contraintes/points de vigilances
- Etude des différents modes de commercialisation
Les intervenants
- Intervenant : Cécile Lechat
productrice expérimentée en petits fruits AB
- Responsable de formation : Luc Lacombe
maraichage@gab44.org
prérequis
Aucun
Modalités pédagogiques
– Échanges dynamiques
– Apports théoriques
– Témoignages
– Observations de terrain
– Supports de formation adaptés et distribués aux stagiaires
Les + de la formation :
Comment se diversifier avec des petits fruits plébiscités !
Taux de satisfaction globale de stagiaires
ayant suivi cette formation :
99 %
Taux de satisfaction globale des producteurs
participant aux formations du GAB44 :
89 %
Partenaires
renseignements
- Dates
19 février et 18 mars 2024
- Lieu de la formation
GAB44 et ferme fruitière de la Florençais (Lusanger)
- Date limite d’inscription janvier 2024
- Durée
2 jours
Inscription
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